料理 「おでん」は寒くなると、食したくなるメニューの筆頭 朝から曇っている日曜日、予報では雨が降るようでしたが、今のところ大丈夫そうです。 午後から図書館へ予約図書を受領に行く予定ですが、以前よく使っていた紺色の目立たない肩から掛けられるお気に入りの袋を紛失しました。 妻に頼んで、使える袋を探して... 2022.11.20 料理
料理 ビストロ・ダイニングレストランで、久しぶりのランチ 今日は午前中は少し雲がありましたが、昼頃には良い天気になり、午後には完全に晴れ上がりました。 朝は少しパンとコーヒーで済ませ、ランチに備えて少し食べるのをセーブしました。 午後の1時半に予約したため、少し時間があり、出かけるまでは何となく落... 2022.05.14 料理
料理 パン作り2度目は、かぼちゃパンを焼きあげました 今朝は、昨日の寝過ごしの反省もあって、少しだけ早く起きました。 とはいうものの、会社生活を送っていた頃と較べたら、随分と遅い時間ではあります。 天気は晴れたり曇ったりですが、昼時は少しづつではありますが、暖かさを感じることができるようになっ... 2022.02.27 料理
料理 電子レンジを使ったかんたんパンは3度目で成功しました。 早朝、まだ暗い6時頃に目覚め、トイレに行ってから暖かいベッドに再び入りました。 次に目覚めて片目で見た時計の針は、起きる予定時間を大幅に過ぎていました。 ゴミ袋を持って、マンションの指定場所へ持って出ました。 昨夜雪が降ったらしく、フェンス... 2022.02.22 料理
料理 電子レンジを使った発酵パンづくりで見事に失敗 2月21日、月曜日、やはり週の始まりは今日からというのが実感です。 午前中に妻に頼まれて、郵便局へ行ってきました。 中年の主婦やら、高齢者も来ていて、窓口はそれなりに忙しそうです。 近くのイオンの郵便局のATMが廃止されてしまったので、こち... 2022.02.21 料理
料理 パンをつくるYouTube動画が面白い 2月14日月曜日、快晴となり、朝は珍しく予定通り起きました。 昨日は一日雨で一転良い天気になりましたが、外出の予定はありません。 妻は昼過ぎに30分ほどウォーキングして帰ってきました。 どうも一人の方が気が楽なようです。 私は夕飯後にウォー... 2022.02.14 料理
料理 冬はラーメンが特に美味しい季節 今日は朝から小雨が降っていますが、さほど寒いわけではありません。 ゴミを出すのが遅くなり、マンションの中で、学校へ行く子どもや、出勤のご主人と会うたびに朝の挨拶です。 朝の5時台にトイレで目が覚めた時は、全く夜の内でしたが、雨で薄暗いとはい... 2022.01.11 料理
料理 アニバーサリーでフランス料理のランチを食べに行きました 今日は、快晴になりましたが、風があり、とても寒くなりました。 アニバーサリーで、妻とフランス料理のランチを食べに行くことにしました。 どうも心がけが悪くて、当日の店探しとなってしまいました。 行く予定だった店の開店時間をネットで確認したら、... 2021.11.28 料理
料理 昨夜味噌汁を作っていたらボコッと突沸が起きて驚きました 少し暗くて時間が早いかなと思いながら、時間は5時半を指していました。 いつものようにベランダのサッシを開けて、時計で気温を確認すると、28.4度を示していました。 やはり少しずつではあるけれど、気温は下がりつつあります。 外に出てゴミを出す... 2021.09.03 料理
料理 夫婦のアニバーサリーで久しぶりにフレンチのランチ 今日は朝から晴れて、7月並みの暑い一日となりました。 名古屋の天気は、曇りところにより晴れ、最低19度、最高31度、風速1.11m/s、湿度46%、5時起きでゴミを出した時は、オレンジ色の朝日がこれから昇ろうとしていました。 久しぶりに、妻... 2021.05.14 料理