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簡単なトーストバナナサンド

台風が日本海に抜けて行ってしまいましたが、午前中は少し風があり、雲も多かったようです。 午後から本格的に晴れ始めて、名古屋では最高気温32℃になりました。 明日はまた36℃になり暑い一日になりそうです。 今日は妻が義母と名古屋へ買い物に行っ...
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フランスパン

今日は朝から雨が降っています。 TVの予報ではとうとう東海地方も梅雨に入ったようです。 これからは天気の悪い日がしばらく続きます。 このところ良い天気で熱せられた空気も、一日降り続く雨に冷やされてひんやりとします。 昨夜はイオンへの散歩のつ...
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かぼちゃの煮物の簡単な作り方

食材はかぼちゃ1/4個、砂糖小さじ1、みりん大さじ1、お酒大さじ1、醤油大さじ半分だけです。 かぼちゃの大きさは適当に食べやすい大きさに切ります。 耐熱ボール容器に切ったかぼちゃを入れ、砂糖をまぶし、みりん、お酒、醤油を入れます。 容器にフ...
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きゅうりの浅づけについて

妻に教えてもらって、一番簡単な料理と言えば、きゅうりの浅づけです。 あまりに簡単過ぎて、料理とは言えないかもしれません。 材料はきゅうり1本と塩小さじ1だけです。 きゅうりの両端を切り捨ててから、好みで乱切りするか、スライスします。 塩は野...