かぼちゃの煮物の簡単な作り方

食材はかぼちゃ1/4個、砂糖小さじ1、みりん大さじ1、お酒大さじ1、醤油大さじ半分だけです。

かぼちゃの大きさは適当に食べやすい大きさに切ります。

耐熱ボール容器に切ったかぼちゃを入れ、砂糖をまぶし、みりん、お酒、醤油を入れます。

容器にフタをして、700Wのレンジでまず2分、菜箸で上下入れ替えます。

最後に30秒位レンジにかけて、ほくほくした感じになったら皿に盛りつけます。